Ārsti rekomendē katru dienu lietot uzturā piecas porcijas dārzeņu. Tas nav viegli izdarāms, tomēr, pat ja tev izdodas šo ieteikumu ievērot, tavs uzturs, ļoti iespējams, nemaz nav tik veselīgs, kā tev pašam šķiet.
Tas viss atkarīgs no veida, kādā lielākā daļa no mums gatavo savus dārzeņus. Tas var pilnībā iznīcināt šo citādi superveselīgo produktu labās īpašības.
Tāpēc, ja tu savus dārzeņus vāri, tūlīt pārstāj to darīt.
Lai uzzinātu, kāpēc tā un kurus dārzeņus it sevišķi nav ieteicams vārīt – kā arī to, ar kādām gatavošanas metodēm aizstāt vārīšanu, šķir nākamo lapu!